Thiéblemont, André <br/><br/>
La extraña aventura de la galette de Saint-Cyr 

 -  2019.<br/>							 
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<br/><br/> De la galette («galleta»), ese atributo del uniforme que antiguamente les correspondía a los estudiantes de las écoles militaires de Saint-Cyr Coëtquidan (escuelas militares de Saint-Cyr Coëtquidan, ESCC) con calificaciones de medias a muy bajas -«los oficiales de la galleta» o los «finas galletas»- rebeldes a las normas de la institución, hasta la actual La Galette («La Galleta»), himno de Saint-Cyr: ¿qué circunstancias y qué desvíos del pensamiento simbólico produjeron esta metamorfosis de un objeto que, en el pasado, simbolizaba una resistencia a la autoridad por parte de los estudiantes de Saint-Cyr?