TY - BOOK AU - Aubert,Pierre-Marie TI - «De la granja a la mesa»: Las razones de un fracaso y cómo recuperarse PY - 2024///. N1 - 9 UR - https://shs.cairn.info/revista-l-economie-politique-2024-1-page-73?lang=es&redirect-ssocas=7080 ER -