TY  - BOOK
AU  - Bonnaud,Laure
TI  - Las normas en el campo
PY  - 2023///.
							
N1  - 13
N2  - Las críticas a las normas del sistema alimentario están muy extendidas y proceden de una amplia variedad de partes interesadas. El artículo presenta algunas de estas críticas y analiza el modo en que las normas han contribuido a configurar el sector agroalimentario
UR  - https://shs.cairn.info/revista-regards-croises-sur-l-economie-2023-2-page-59?lang=es&redirect-ssocas=7080
ER  -