TY - BOOK AU - Magarini,Andrea AU - Nicolarea,Yota AU - Dansero,Egidio AU - Bottiglieri,Maria TI - Políticas alimentarias urbanas cooperación descentralizada y ciudades africanas PY - 2017///. N1 - 33 N2 - El presente artículo introduce la idea de que las políticas alimentarias urbanas (PAU) en el campo de la cooperación pueden considerarse como un nuevo ámbito de trabajo, de intercambio y de investigación aplicada en el seno de las ciudades y las autoridades locales, así como entre ellas, en el Norte y el Sur globales. En efecto, la ejecución de acciones que se apoyan sobre diferentes mecanismos en numerosas ciudades lleva a pensar que las PAU son susceptibles de generar impulsos positivos, nuevas perspectivas y ventajas recíprocas. En este artículo se analizan diversas experiencias internacionales en curso y se examinan los proyectos pertinentes llevados a cabo en Italia y en el continente africano. Se estudia una serie de aspectos asociados a la gobernanza y se destacan las características esenciales de la cooperación descentralizada y de estas experiencias de desarrollo, antes de ofrecer una conclusión sobre las perspectivas potenciales que ofrece este ámbito UR - https://shs.cairn.info/revista-revue-internationale-des-etudes-du-developpement-2017-4-page-67?lang=es&redirect-ssocas=7080 ER -