1

RésuméLes travaux de Pierre Bourdieu ont marqué un tournant dans l’étude des pratiques culturelles en relation au statut social. Ils ont aussi donné lieu à des résultats empiriques qui, issus de contextes nationaux différents, interrogent la validité actuelle de sa théorie. À partir du constat de l’éclectisme des catégories sociales supérieures, ces démarches souvent quantitatives conduisent à une reformulation de la théorie. Cet article examine ces démarches empiriques sous un angle méthodologique et en interrogeant les notions contradictoires d’omnivorisme et de dissonance avancées pour en interpréter les résultats. Six hypothèses servent à évaluer la valeur respective de ces interprétations, réfléchir sur la rencontre des démarches quantitatives et qualitatives, et interroger les significations que peut prendre l’éclectisme du goût dans les sociétés contemporaines.

Distinction, Omnivorism and Dissonance : the Sociology of Taste from Quantitative and Qualitative StandpointsThe work of Pierre Bourdieu marked a turning point in the study of the relationships between cultural practices and social status. It also has given rise to empirical results which, drawn from different national contexts, cast some doubt on the present-day validity of his theory. Starting from the premise of the eclecticism of upper categories, these often quantitative approaches are currently leading toward a reformulation of his theory. This paper examines these empirical approaches methodologically, questioning the contradictory notions of omnivorism and dissonance used to interpret the studies’ results. Six hypotheses serve for the evaluation of each of these interpretations, for reflection upon the intersection of quantitative and qualitative approaches, and for inquiry into the significations tbat eclecticism of taste can acquire in contemporary societies.

Distincion, omnivorismo y disonancia : la sociología del gusto entre formulaciones cuantitativas y cualitativasLos trabajos de Pierre Bourdieu marcaron un cambio de direccíon en el estudio de las prácticas culturales en relación con el status social. Sus textos han dado lugar a resultados empíricos que, aparecidos en contextos nacionales diferentes, han cuestionado la validez actual de su teoría. A partir de la premisa del eclecticismo de categorías sociales superiores estas formulaciones, a menudo cuantitativas, conducen a una reformulación de sus teorías. Este artículo examina dichas formulaciones empíricas bajo un ángulo metodológico ligado a las nociones contradictorias de omnivorismo y de disonancia que se utilizan para interpretar resultados de sus trabajos. Nos servimos de seis hipótesis para evaluar el valor de dicha interpretación, para reflexionar sobre la confrontation de formulaciones cuantitativas y cualitativas, asi como para preguntarnos sobre los significados que puede tomar el eclecticismo del gusto en las sociedades contemporáneas.