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2.
Diet, Microbiome and Health ['Grumezescu, Alexandru Mihai'] par
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Éditeur : Elsevier Science 2018
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3.
Organic Materials as Smart Nanocarriers for Drug Delivery ['Grumezescu, Alexandru Mihai'] par
Type de matériel : Texte Texte; Format : disponible en ligne accès à distance
Éditeur : Elsevier Science 2018
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4.
Lipid Nanocarriers for Drug Targeting ['Grumezescu, Alexandru Mihai'] par
Type de matériel : Texte Texte; Format : disponible en ligne accès à distance
Éditeur : Elsevier Science 2018
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5.
Ingredients Extraction by Physicochemical Methods in Food ['Grumezescu, Alexandru Mihai'] par
Type de matériel : Texte Texte; Format : disponible en ligne accès à distance
Éditeur : Elsevier Science 2017
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6.
Soft Chemistry and Food Fermentation ['Grumezescu, Alexandru Mihai'] par
Type de matériel : Texte Texte; Format : disponible en ligne accès à distance
Éditeur : Elsevier Science 2017
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7.
Natural and Artificial Flavoring Agents and Food Dyes ['Grumezescu, Alexandru Mihai'] par
Type de matériel : Texte Texte; Format : disponible en ligne accès à distance
Éditeur : Elsevier Science 2017
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8.
Therapeutic Foods ['Grumezescu, Alexandru Mihai'] par
Type de matériel : Texte Texte; Format : disponible en ligne accès à distance
Éditeur : Elsevier Science 2017
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9.
Microbial Production of Food Ingredients and Additives ['Grumezescu, Alexandru Mihai'] par
Type de matériel : Texte Texte; Format : disponible en ligne accès à distance
Éditeur : Elsevier Science 2017
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10.
Genetically Engineered Foods ['Grumezescu, Alexandru Mihai'] par
Type de matériel : Texte Texte; Format : disponible en ligne accès à distance
Éditeur : Elsevier Science 2017
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11.
Food Packaging and Preservation ['Grumezescu, Alexandru Mihai'] par
Type de matériel : Texte Texte; Format : disponible en ligne accès à distance
Éditeur : Elsevier Science 2017
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12.
Microbial Contamination and Food Degradation ['Grumezescu, Alexandru Mihai'] par
Type de matériel : Texte Texte; Format : disponible en ligne accès à distance
Éditeur : Elsevier Science 2017
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13.
Food Control and Biosecurity ['Grumezescu, Alexandru Mihai'] par
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Éditeur : Elsevier Science 2018
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14.
15.
16.
Foodborne Diseases ['Grumezescu, Alexandru Mihai'] par
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Éditeur : Elsevier Science 2018
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17.
Impact of Nanoscience in the Food Industry ['Grumezescu, Alexandru Mihai'] par
Type de matériel : Texte Texte; Format : disponible en ligne accès à distance
Éditeur : Elsevier Science 2018
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18.
Role of Materials Science in Food Bioengineering ['Grumezescu, Alexandru Mihai'] par
Type de matériel : Texte Texte; Format : disponible en ligne accès à distance
Éditeur : Elsevier Science 2018
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19.
Food Quality: Balancing Health and Disease ['Grumezescu, Alexandru Mihai'] par
Type de matériel : Texte Texte; Format : disponible en ligne accès à distance
Éditeur : Elsevier Science 2018
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20.
Biopolymers for Food Design ['Grumezescu, Alexandru Mihai'] par
Type de matériel : Texte Texte; Format : disponible en ligne accès à distance
Éditeur : Elsevier Science 2018
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