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1.
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Le coq et la poule en Grèce ancienne : mutations d’un rapport de domestication par
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Langue : français
Détails de publication : 2021.
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2.
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La boucherie rurale en Normandie au xviiie siècle par
Type de matériel : Texte Texte
Langue : français
Détails de publication : 2008.
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3.
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Dominique Bourg / Peter Singer : l’écologie en pratique par
Type de matériel : Texte Texte
Langue : français
Détails de publication : 2020.
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4.
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Barbecue. Les guerres du feu par
Type de matériel : Texte Texte
Langue : français
Détails de publication : 2023.
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5.
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L’Animal et la Mort par
Type de matériel : Texte Texte
Langue : français
Détails de publication : 2021.
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6.
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La viande : toujours moins mais toujours aussi bonne par
Type de matériel : Texte Texte
Langue : français
Détails de publication : 2018.
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7.
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Repérages / Octobre 2018 par
Type de matériel : Texte Texte
Langue : français
Détails de publication : 2018.
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8.
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Jocelyne Porcher / Florence Burgat / Hervé This. Un dîner presque saignant par
Type de matériel : Texte Texte
Langue : français
Détails de publication : 2018.
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9.
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Quel “diététhicien” êtes-vous ? par
Type de matériel : Texte Texte
Langue : français
Détails de publication : 2018.
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10.
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Quand le carnivore se regarde en face par
Type de matériel : Texte Texte
Langue : français
Détails de publication : 2018.
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11.
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Les travailleurs de la chair par
Type de matériel : Texte Texte
Langue : français
Détails de publication : 2018.
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12.
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L’éthique est dans le steak par
Type de matériel : Texte Texte
Langue : français
Détails de publication : 2018.
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13.
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Os – tracisme par
Type de matériel : Texte Texte
Langue : français
Détails de publication : 2018.
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14.
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Menu végane par
Type de matériel : Texte Texte
Langue : français
Détails de publication : 2017.
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15.
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Va-t-on manger de la viande de synthèse ? par
Type de matériel : Texte Texte
Langue : français
Détails de publication : 2017.
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16.
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À la recherche de la ruralité perdue par
Type de matériel : Texte Texte
Langue : français
Détails de publication : 2013.
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17.
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Résonances/Avril 2013 par
Type de matériel : Texte Texte
Langue : français
Détails de publication : 2013.
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18.
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Les structures élémentaires de l’alimentation carnée par
Type de matériel : Texte Texte
Langue : français
Détails de publication : 2013.
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19.
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Dominique Bourg / Peter Singer : l’écologie en pratique par
Type de matériel : Texte Texte
Langue : français
Détails de publication : 2020.
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Disponibilité : Pas d'exemplaire disponible.

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20.
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Barbecue. Les guerres du feu par
Type de matériel : Texte Texte
Langue : français
Détails de publication : 2023.
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