000 00936cam a2200229 4500500
005 20250112015409.0
041 _afre
042 _adc
100 1 0 _aBranduini, Paola
_eauthor
700 1 0 _a Lelli, Laurent
_eauthor
245 0 0 _aUne histoire à réécrire
260 _c2020.
500 _a24
520 _aLa standardisation des paysages générée par l’artificialisation agricole des soixante dernières années a rompu le lien entre paysage et alimentation. Renouer avec la diversité des paysages permettrait, comme le montre l’exemple milanais, de concilier qualité des produits, principe de proximité et sécurité alimentaire.
690 _apaysage
690 _aalimentation
690 _auniformisation
690 _aagriculture
690 _aterritoires
786 0 _nDARD/DARD | 2 | 2 | 2020-04-08 | p. 44-52 | 2680-9605
856 4 1 _uhttps://shs.cairn.info/revue-dard-dard-2019-2-page-44?lang=fr
999 _c127658
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