000			01214cam a2200145 4500500
005			20250921000125.0
041			_afre
042			_adc
100	1	0	_aGiroux, Valéry _eauthor
700	1	0	_a Larue, Renan _eauthor
245	0	0	_aLe véganisme
260			_bPresses Universitaires de France, _c2019.
520			_aPlus qu’un régime ou un mode de vie, le véganisme est un mouvement social et politique visant à libérer les animaux du joug humain. S’opposant au carnisme, les véganes renoncent autant que possible à utiliser des produits ou des services issus de leur exploitation. Leurs arguments rencontrent aujourd’hui un écho de plus en plus favorable parmi les consommateurs, alors même que les animaux, sur terre et dans la mer, n’ont jamais été tués dans de si grandes proportions. Cet essai est l’occasion pour ses auteurs de montrer que la société que les véganes appellent de leurs vœux (et préfigurent par leurs pratiques quotidiennes) repose sur une conception élargie de la justice. Une justice qui devrait embrasser l’ensemble des êtres doués de sensibilité.
856	4	1	_uhttps://shs.cairn.info/le-veganisme--9782130817000?lang=fr&redirect-ssocas=7080
999			_c1501516 _d1501516