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| 520 | _aEncore un numéro exceptionnel rien que pour vous ! Pour ce numéro printanier, nous vous avons concocté un dossier spécial sur un fruit dont nous n'avions encore jamais parlé, malgré son indéniable intéret gustatif. Synonyme de plaisirs sucrés et de saveurs subtiles et inégalables, il est réputé exotique, de part son origine sud américaine et de sa diffusion tropicale et subtropicale. Cependant et c'est ce que vous découvrirez en dévorant nos pages, il a été cultivé depuis plusieurs siècles en Europe, et notamment en France. Sous abris bien sûr, mais avec des succès de culture indéniables. Nous vous invitons donc a commander ce numéro, ou à vous abonner si cela n'est pas encore fait, pour découvrir le résultat de nos recherches... Vous trouverez aussi dans ce numéro, la seconde partie de notre dossier sur les figuiers de Barbarie, qui fait un inventaires des espèces cultivées en Europe et sur le pourtour méditerranéen, et sur ses techniques de plantations et cultures...Nos recherches concernant ce fruit prometteur ont été si fructueuses que nous éditerons une troisième partie concernant les variétés dans le numéro 81.Et évidemment, un florilège d'autres articles agrémente ce numéro, concernant la destruction des oliveraies pluri-millénaires palestiniennes, des portraits d'initiatives paysannes ou agro-environnementales, un soutien à l'association Terre Vivante et un superbe dossier Bonafama sur l'utilisation et les vertus du fruit de l'argousier. Et en fin de revue vous trouverez deux fiches techniques, spécial agrumes, concernant la variété de citron 'meyer' et du pomelo 'Enzo', tous deux cultivés en pleine terre en zone de l'olivier depuis une dizaine d'année.Bref, que du bonheur... | ||
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