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005			20251214042510.0
041			_afre
042			_adc
100	1	0	_aDemars, Valérie _eauthor
700	1	0	_aThao LE, Thi Song _eauthor
700	1	0	_aCornet, Florent _eauthor
700	1	0	_aGiaimo-Pechim, Delphine _eauthor
245	0	0	_aOrange douce - Citrus sinensis
260			_c2025.
500			_a37
520			_aThe sweet orange (Citrus sinensis), an emblematic fruit of the Mediterranean regions, has an exceptional richness in bioactive compounds such as limonene, hesperidin, and linalol. This article explores its various therapeutic properties, anxiolytic, antioxidant, anti-inflammatory, or gastroprotective, whose indications are supported by scientific studies, in oncology for example where it acts as a potential chemoprevention agent. Its essence is also valued for its applications in dermatology, where it prevents skin aging. In addition, its use in perfumery, especially as a top note in hesperid compositions, reflects its cultural and commercial importance. Finally, this article also highlights the challenges associated with sustainable production and the precautions necessary to ensure the safety of its use and a controlled impact on the environment.
520			_aL’orange douce (Citrus sinensis), fruit emblématique des régions méditerranéennes, possède une richesse exceptionnelle en composés bioactifs tels que le limonène (majoritaire), l’hespéridine, et le linalol. Cet article explore ses propriétés thérapeutiques variées, anxiolytiques, antioxydantes, anti-inflammatoires, ou encore gastro-protectrices, dont les indications sont étayées par des études scientifiques, en oncologie par exemple où elle agit comme un agent potentiel de chimioprévention. Son essence est également valorisée pour ses applications en dermatologie, où elle prévient le vieillissement cutané. Par ailleurs, son utilisation dans la parfumerie, notamment comme note de tête dans des compositions hespéridées, reflète son importance culturelle et commerciale. Enfin, cet article met également en lumière les défis liés à la production durable et les précautions nécessaires pour garantir la sécurité de son usage et un impact maitrisé sur l’environnement.
690			_aAromathérapie
690			_aBotanique
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690			_amédicinales et alimentaires
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690			_aPropriétés thérapeutiques
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690			_aSweet orange
690			_aTherapeutic properties
786	0		_nHegel | 15 | 1 | 2025-03-25 | p. 83-95 | 2269-0530
856	4	1	_uhttps://stm.cairn.info/revue-hegel-2025-1-page-83?lang=fr&redirect-ssocas=7080
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