000 | 01792cam a2200301 4500500 | ||
---|---|---|---|
005 | 20250121151743.0 | ||
041 | _afre | ||
042 | _adc | ||
100 | 1 | 0 |
_aDekhili, Sihem _eauthor |
700 | 1 | 0 |
_a Sirieix, Lucie _eauthor |
245 | 0 | 0 | _aImportance des critères de choix de l'huile d'olive. La méthode Best Worst |
260 | _c2013. | ||
500 | _a87 | ||
520 | _aCet article a pour objectif de comparer l’importance des attributs déterminants du choix en mobilisant la méthode Best-Worst. Une application dans le domaine alimentaire (huile d’olive), effectuée auprès de consommateurs de cultures différentes (Français et Tunisiens) montre que cette méthode permet de hiérarchiser facilement les attributs de choix d’un produit. Cette étude permet de proposer des implications managériales et des applications possibles de la méthode Best-Worst. | ||
520 | _aThe objective of this article consists in comparing consumer choice attributes by using the Best-Worst method. An application in the food sector (olive oil) in two different countries (France and Tunisia) shows that it allows easy product’s attributes ranking. Finally, this article presents managerial issues, critics and relevant applications of the method. | ||
690 | _améthode best-worst | ||
690 | _acritères de choix | ||
690 | _acomportement du consommateur | ||
690 | _aattributs de produit | ||
690 | _aétudes inter-culturelles | ||
690 | _across national research | ||
690 | _aconsumer behaviour | ||
690 | _aproduct attributes | ||
690 | _achoice criteria | ||
690 | _abest-worst | ||
786 | 0 | _nÉconomie rurale | 332 | 6 | 2013-01-14 | p. 119-131 | 0013-0559 | |
856 | 4 | 1 | _uhttps://shs.cairn.info/revue-economie-rurale-2012-6-page-119?lang=fr&redirect-ssocas=7080 |
999 |
_c596218 _d596218 |