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_aLe Bras, Stéphane _eauthor |
| 245 | 0 | 0 | _aCorinne Marache et Philippe Meyzie (dir.). Les Produits de terroir. L’empreinte de la ville . préface Marc de Ferrière le Vayer, Rennes-Tours, PUR-PUFR, 2015, 300 p. |
| 260 | _c2017. | ||
| 500 | _a73 | ||
| 786 | 0 | _nHistoire, économie & société | 36e aée | 1 | 2017-04-03 | p. V-V | 0752-5702 | |
| 856 | 4 | 1 | _uhttps://shs.cairn.info/revue-histoire-economie-et-societe-2017-1-page-V?lang=fr&redirect-ssocas=7080 |
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