000 02322cam a2200349 4500500
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041 _afre
042 _adc
100 1 0 _aDelleaux, Fulgence
_eauthor
245 0 0 _aL'astronome aux champs
260 _c2009.
500 _a73
520 _aRésuméLes écrits du for privé de cultivateurs ou apparentés sont sans doute l’un des meilleurs moyens pour reconstituer au plus près l’histoire des mutations agricoles. Ainsi, le Journal d’Avully de l’astronome Jacques-André Mallet est le témoin sans détour d’une élite de cultivateurs-propriétaires genevois dynamiques, attentifs à leur environnement climatique, entrés en agronomie et résolument engagés dans le progrès agricole à partir du second xviiie siècle.
520 _aThe astronomer in the fieldsThe private writings of cultivators and the like provide probably one of the best tools to trace in detail the history of agricultural change. Thus, the Journal d’Avully by astronomer Jacques-André Mallet is a direct witness to the activities of a dynamic elite of owner-cultivators from the Geneva region. This elite was a close observer of the climate, used agronomic theory and was deeply committed to agricultural progress from the second half of the 18th century on.
520 _aLos escritos privados de los cultivadores son probablemente una de las mejores maneras de restablecer la historia de las mutaciones agrícolas. Así, el diario de Avully del astrónomo Jacques-André Mallet es el testimonio de una elite dinámica de propietarios cultivadores de Genova, preocupada por la agronomía, que cuida a su medio ambiente, y que esta comprometida por el progreso agrícola del siglo XVIII.
690 _aSuisse
690 _agrands exploitants
690 _aagronomie
690 _aviticulture
690 _aclimat
690 _ajournal
690 _aprogrès agricole
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690 _aagricultural progress
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690 _aagronomy
690 _awine-growing
690 _aSwitzerland
690 _alarge cultivators
786 0 _nHistoire & Sociétés Rurales | 31 | 1 | 2009-07-09 | p. 141-194 | 1254-728X
856 4 1 _uhttps://shs.cairn.info/revue-histoire-et-societes-rurales-2009-1-page-141?lang=fr&redirect-ssocas=7080
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