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041 _afre
042 _adc
100 1 0 _aRobel, Laurence
_eauthor
700 1 0 _a Beauquier-Maccotta, Bérengère
_eauthor
700 1 0 _a Bresson, Jean-Louis
_eauthor
700 1 0 _a Schmitz, Jacques
_eauthor
700 1 0 _a Golse, Bernard
_eauthor
245 0 0 _aAutisme et gluten : mythes et réalités
260 _c2005.
500 _a2
520 _aAUTISME ET GLUTEN : MYTHES ET RÉALITÉS Un nombre croissant de familles met en œuvre des régimes alimentaires sans gluten ni caséine dans l’espoir d’améliorer les troubles dont souffre leur enfant autiste. La mise en place de ces régimes répond à des hypothèses physiopathologiques variées, dont aucune n’est clairement établie à ce jour. Dans cet article, nous analysons les données de la littérature concernant ces hypothèses. Nous proposons une réflexion sur les facteurs qui favorisent l’engouement pour ces régimes.
520 _aAUTISM AND GLUTEN : MYTHS AND REALITIES A growing number of families subject their autistic children to specific diets without gluten or casein in the hope of alleviating the troubles from which they suffer. These diets have been set in place to respond to various physiopathological hypotheses of which none has yet been clearly proven. In this article, we analyse the data from the literature concerning these hypotheses and propose an interpretation as to the factors which have caused such keen interest in these diets.
520 _aAUTISMO Y GLUTEN : MITOS Y REALIDADES El número de familias que ponen en prá ctica unas dietas alimenticias sin gluten ni caseína con la esperanza de mejorar los trastornos de sus hijos autistas es cada vez mayor. Estas dietas obedecen a una variedad de hipótesis fisioterapéuticas y hasta el día de hoy ninguna de ellas está claramente especificada. En este artículo analizamos los datos de la literatura relativos a estas hipótesis. Proponemos una reflexión sobre los factores que favorecen la moda de esta dieta.
690 _aCaséine
690 _aRégimes
690 _aMaladie coeliaque
690 _aAutisme
690 _aGluten
786 0 _nLa psychiatrie de l'enfant | 48 | 2 | 2005-09-01 | p. 577-592 | 0079-726X
856 4 1 _uhttps://shs.cairn.info/revue-la-psychiatrie-de-l-enfant-2005-2-page-577?lang=fr&redirect-ssocas=7080
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