000 01624cam a2200289 4500500
005 20250123132630.0
041 _afre
042 _adc
100 1 0 _aTeil, Geneviève
_eauthor
245 0 0 _aLe double régime du marché vinicole
260 _c2023.
500 _a63
520 _aFaut-il s’alarmer de la jungle inextricable des produits du marché vinicole ? Non sans doute, car, comme le marché de l’art, celui du vin a résisté à la standardisation de la qualité, laissant coexister deux régimes de commercialisation au fonctionnement assez radicalement différents, mais néanmoins en interaction : un régime classique de standardisation des biens et un autre plus proche du marché de l’art.
520 _aShould one worry about the inextricable jungle of products on the wine market? Probably not, because like the art market, the wine market has withstood the standardization of quality, and let coexist two commercialization regimes with radically different functioning but still interacting: a classical regime of goods standardization and a regime closer to the art market.
690 _amarché du vin
690 _aqualité
690 _aAOC/AOP
690 _astandardisation
690 _arégime de commercialisation
690 _aquality
690 _acommercialization regimes
690 _astandardization
690 _awine market
690 _aPDO
786 0 _nRegards croisés sur l'économie | 33 | 2 | 2023-12-05 | p. 152-159 | 1956-7413
856 4 1 _uhttps://shs.cairn.info/revue-regards-croises-sur-l-economie-2023-2-page-152?lang=fr&redirect-ssocas=7080
999 _c822128
_d822128