000 | 01193cam a2200253 4500500 | ||
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005 | 20250125023709.0 | ||
041 | _afre | ||
042 | _adc | ||
100 | 1 | 0 |
_aPaturel, Dominique _eauthor |
245 | 0 | 0 | _a¿Debemos seguir alimentando a los pobres? |
260 | _c2018. | ||
500 | _a91 | ||
520 | _aLa comida es un marcador social, a menudo invisible, y los productos alimentarios se consideran bienes ordinarios. La ayuda alimentaria, un sector económico que actúa como si no lo fuera, se ha disparado en los últimos años y afecta a 4,8 millones de personas, que son cautivas de este acceso a los alimentos. Este artículo pretende deconstruir algunos de los supuestos y ayudar a avanzar hacia una democracia alimentaria. | ||
690 | _acircuitos cortos de alimentos | ||
690 | _aInseguridad alimentaria | ||
690 | _ajusticia social | ||
690 | _ademocracia alimentaria | ||
690 | _afood democracy | ||
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690 | _ashort food circuits | ||
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786 | 0 | _nLe Sociographe | 62 | 2 | 2018-05-16 | p. 13-22 | 1297-6628 | |
856 | 4 | 1 | _uhttps://shs.cairn.info/revista-le-sociographe-2018-2-page-13?lang=es&redirect-ssocas=7080 |
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