000			01865cam a2200253 4500500
005			20250125042857.0
041			_afre
042			_adc
100	1	0	_aMestiri, Riadh _eauthor
245	0	0	_aLa contribución de la agricultura urbana al aprovisionamiento alimentario en La Habana
260			_c2019.
500			_a80
520			_aEl aislamiento comercial de Cuba a lo largo de los últimos 50 años favoreció el auge de la agricultura urbana para el aprovisionamiento alimentario. Este trabajo analiza, a través del estudio de las políticas públicas y las características del sistema agrario de La Habana, la estrategia llevada a cabo para cubrir las necesidades alimentarias de la población en tiempos de crisis. Constata que el Estado se implicó favoreciendo el desarrollo de la agricultura urbana a través de una política de distribución de tierras y de cooperativismo. Reforzada por la innovación agronómica de los organopónicos y la apertura de los mercados de proximidad a estos productos, la agricultura urbana integró la planificación urbana y se desarrolló bajo la forma de un sistema estabilizado. Sin embargo, este sistema está muy ligado a la situación política de la isla y resulta muy vulnerable a las crisis. Debido a la ausencia de tomas de decisión compartidas, al sistema le cuesta, estructuralmente, anticipar los cambios.
690			_aagricultura urbana
690			_aCuba
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690			_aCuba
690			_aurban agriculture
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690			_aagricultural system
786	0		_nRevue internationale des études du développement | 237 | 1 | 2019-02-15 | p. 137-164 | 2554-3415
856	4	1	_uhttps://shs.cairn.info/revista-revue-internationale-des-etudes-du-developpement-2019-1-page-137?lang=es&redirect-ssocas=7080
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