Le Comté AOP : une réussite collective au cœur du territoire
Elisséeff, Valéry
Le Comté AOP : une réussite collective au cœur du territoire - 2017.
37
La filière Comté a mis en place des règles collectives qui expliquent qu’elle se porte bien quand le secteur laitier européen est en crise. Avec cette savante alchimie collective, sa production a plus que doublé en trente ans.
Le Comté AOP : une réussite collective au cœur du territoire - 2017.
37
La filière Comté a mis en place des règles collectives qui expliquent qu’elle se porte bien quand le secteur laitier européen est en crise. Avec cette savante alchimie collective, sa production a plus que doublé en trente ans.
Réseaux sociaux