Une économie de la vigne à Dijon à la fin du Moyen Âge : le cahier des dîmes de vin de mars 1457 de Saint-Bénigne de Dijon (notice n° 92097)
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| 100 10 - MAIN ENTRY--PERSONAL NAME | |
| Personal name | Nouvion, Aurélien |
| Relator term | author |
| 245 00 - TITLE STATEMENT | |
| Title | Une économie de la vigne à Dijon à la fin du Moyen Âge : le cahier des dîmes de vin de mars 1457 de Saint-Bénigne de Dijon |
| 260 ## - PUBLICATION, DISTRIBUTION, ETC. | |
| Date of publication, distribution, etc. | 2023.<br/> |
| 500 ## - GENERAL NOTE | |
| General note | 19 |
| 520 ## - SUMMARY, ETC. | |
| Summary, etc. | Entre gestion bénédictine et projection des investissements de la population dijonnaise, les cahiers des dîmes de vin de l’abbaye de Saint-Bénigne de Dijon proposent des éclairages enrichissants sur les mutations de l’économie de la vigne et du vin en Bourgogne à la fin du Moyen Âge. Un exemple particulier, sur les finages de Dijon, Longeroie, Valemin et Marsannay-la-Côte permet, grâce à une étude qualitative et quantitative, d’en esquisser quelques grandes lignes et d’interroger le rapport entre l’espace, le revenu et les hommes. |
| 520 ## - SUMMARY, ETC. | |
| Summary, etc. | Between Benedictine management and projection of the investments of the population of Dijon, the manuscripts of the wine tithes of the Abbey of Saint-Bénigne de Dijon give insights into the changes in the economy of the vine and wine in Burgundy at the end of the Middle Ages. A particular example, on the finages of Dijon, Longeroie, Valemin and Marsannay-la-Côte allows, thanks to a qualitative and quantitative study, to outline some broad lines and to question the relationship between space, income, and men. |
| 690 ## - LOCAL SUBJECT ADDED ENTRY--TOPICAL TERM (OCLC, RLIN) | |
| Topical term or geographic name as entry element | Dijon |
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| Topical term or geographic name as entry element | 1457 |
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| Topical term or geographic name as entry element | dîmes |
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| Topical term or geographic name as entry element | Saint-Bénigne |
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| Topical term or geographic name as entry element | vignes |
| 786 0# - DATA SOURCE ENTRY | |
| Note | Annales de Bourgogne | 95 | 1 | 2023-09-13 | p. 19-34 | 0003-3901 |
| 856 41 - ELECTRONIC LOCATION AND ACCESS | |
| Uniform Resource Identifier | <a href="https://shs.cairn.info/revue-annales-de-bourgogne-2023-1-page-19?lang=fr">https://shs.cairn.info/revue-annales-de-bourgogne-2023-1-page-19?lang=fr</a> |
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