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The cladodes of Opuntia ficus-indica are widely consumed in the world, and appreciated for their beneficial effects. The present work aims to study the phytochemical profile and to evaluate the antibacterial potential of methanolic extract of O. ficus-indica. Antibacterial effect was carried out using agar disk diffusion and determination of minimum inhibitory concentration. The quantitative estimation showed that O. ficus-indica were rich in polyphenols which the predominant part is represented by flavonoids (11.86 ± 0.10 mg QE/g) and condensed tannins (6.45 ± 0.22 mg CE/g). Results demonstrated clearly that O. ficus-indica extract presented an interessant antibacterial potential against positive and negative strains. It was manifested by inhibition diameters ranged from 9 to 18 mm. As second parameter, minimum inhibitory concentration was recorded as 100 mg/ml for S. aureus and P. aeruginosa. O. ficus-indica extracts can be presented as a potential source of antimicrobials against infectious agents.

Les cladodes d’Opuntia ficus-indica sont largement consommés dans le monde et appréciés pour leurs effets bénéfiques. Le présent travail vise à étudier le profil phytochimique et à évaluer le potentiel antibactérien de l’extrait méthanolique d’O. ficus-indica. L’effet antibactérien a été réalisé en utilisant des méthodes de diffusion sur disque et de détermination de la concentration minimale inhibitrice. L’estimation quantitative a montré que les O. ficus-indica étaient riches en polyphénols dont la partie prédominante est représentée par les flavonoïdes (11,86 ± 0,10 mg QE/g) et les tanins condensés (6,45 ± 0,22 mg CE/g). Les résultats ont clairement démontré que l’extrait d’O. ficus-indica présentait un potentiel antibactérien intéressant contre les souches positives et négatives, se manifestant par des diamètres d’inhibition allant de 9 à 18 mm. Comme deuxième paramètre, la concentration minimale inhibitrice été enregistrée à 100 mg/ml pour S. aureus et P. aeruginosa. Les extraits d’O. ficus-indica peuvent être présentés comme une source potentielle d’antimicrobiens contre les agents infectieux.