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Tecnologías modernas de cría: Mejora genética del ganado vacuno

Par : Contributeur(s) : Type de matériel : TexteTexteLangue : français Détails de publication : 2023. Sujet(s) : Ressources en ligne : Abrégé : Este artículo pone de relieve la compleja y evolutiva organización de la selección de ganado vacuno. Esta actividad previa a la producción ganadera es poco conocida por el gran público y reviste especial interés para comprender la interacción de factores tecnológicos, políticos y socioeconómicos en el sector ganadero, que se encuentra en plena transformación.
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Este artículo pone de relieve la compleja y evolutiva organización de la selección de ganado vacuno. Esta actividad previa a la producción ganadera es poco conocida por el gran público y reviste especial interés para comprender la interacción de factores tecnológicos, políticos y socioeconómicos en el sector ganadero, que se encuentra en plena transformación.

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