Résultats
1181.
Benjamin Constant, Œuvres complètes. Correspondance générale, IV (1800-1802), et V (1803-1805), sous la direction de C. P. Courtney, Tübingen, Niemeyer, 2006, 646 p. + 3 ill., et 2007, 482 p. + 8 ill. par
Type de matériel : Langue : français
Détails de publication : 2008.
Disponibilité : Pas d'exemplaire disponible.
1182.
1183.
1184.
Hélène d’Almeida-Topor, Le Goût de l’étranger. Les saveurs venues d’ailleurs depuis la fin du xviii e siècle, Paris, Armand Colin (Coll. « L’Histoire à l’œuvre »), 2006, 350 p. Philippe Meyzie, La Table du Sud-Ouest et l’émergence des cuisines régionales (1700-1850), Rennes, Presses universitaires de Rennes (Coll. « Histoire »), 2007, 428 p. par
Type de matériel : Langue : français
Détails de publication : 2009.
Disponibilité : Pas d'exemplaire disponible.
1185.
1186.
1187.
1188.
1189.
1190.
1191.
Trudy Eden, The Early American Table. Food and Society in the New World, De Kalb, Northern Illinois University Press, 2010, 193 p. 17 ill. Sean Takats, The Expert Cook in Enlightenment France, Baltimore, The Johns Hopkins University Press, 2011, 203 p., 12 ill. Michèle Barrière, Meurtre au café de l’Arbre sec, Paris, Jean-Claude Lattès, 2010, 381 p. par
Type de matériel : Langue : français
Détails de publication : 2013.
Disponibilité : Pas d'exemplaire disponible.
1192.
Alan Jones, Dictionnaire du désir de la bonne chère. Avec les recettes musicales du Festin Joyeux (1738) de J. Lebas, suivi d’une anthologie de menus et de dessins de table, Réalisations musicales de Jeremy Barlow, Préface par Jean Vitaux, Académie des Gastronomes, Paris, Honoré Champion, 2011, coll. « Champion les dictionnaires », 571 p. par
Type de matériel : Langue : français
Détails de publication : 2013.
Disponibilité : Pas d'exemplaire disponible.
1193.
Jennifer J. Davis, Defining culinary authority. The transformation of cooking in France, 16501830, Baton Rouge, Louisiana State UP, 2013, x + 246 p., 8 ill. E. C. Spary, Eating the Enlightenment. Food and the Sciences in Paris, 1670-1760. Chicago, U. of Chicago Press, 2012, xi + 366 p., 20 ill. par
Type de matériel : Langue : français
Détails de publication : 2014.
Disponibilité : Pas d'exemplaire disponible.
1194.
1195.
1196.
Fin du fin de l’ISF ? par
Type de matériel : Langue : français
Détails de publication : 2017.
Disponibilité : Pas d'exemplaire disponible.
1197.
L’Europe de 1800 à 2055 par
Type de matériel : Langue : français
Détails de publication : 2018.
Disponibilité : Pas d'exemplaire disponible.
1198.
Sans commentaire par
Type de matériel : Langue : français
Détails de publication : 2018.
Disponibilité : Pas d'exemplaire disponible.
1199.
1200.
Carmignac à Porquerolles par
Type de matériel : Langue : français
Détails de publication : 2019.
Disponibilité : Pas d'exemplaire disponible.
Réseaux sociaux