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Étant donné la baisse continue de la consommation de vin en France depuis 30 ans, l’export est devenu un enjeu stratégique pour les entreprises vitivinicoles françaises. Spécialement réalisée pour ce travail de recherche, une étude quantitative auprès de 120 entreprises vitivinicoles françaises et une étude qualitative auprès de 50 entreprises vitivinicoles ont permis à l’auteure d’étudier le lien entre politique et performance export, et d’analyser le rôle de la stratégie export sur cette relation.

Faced with the continuing decline in wine consumption in France since 30 years, the future of French wine companies mainly relies on exports. Specially carried out for this research, a quantitative study on 120 French wine businesses and a qualitative study on 50 wine businesses have enabled us to analyze the effect of company export strategy on the relationship between export policy and export performance.