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2.
Food Engineering Innovations Across the Food Supply Chain ['Juliano, Pablo', 'Knoerzer, Kai', 'Sellahewa, Jay'] par
Type de matériel : Texte Texte; Format : disponible en ligne accès à distance
Éditeur : Elsevier Science 2021
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3.
Advances in Food Security and Sustainability Volume 2 ['Collectif'] par
Type de matériel : Texte Texte; Format : disponible en ligne accès à distance
Éditeur : Elsevier Science 2017
Ressources en ligne :
Disponibilité : Pas d'exemplaire disponible.

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Are local supply policies favorable to farmers? Counter-example of food policy in the Brittany Region par
Type de matériel : Texte Texte
Langue : français
Détails de publication : 2021.
Ressources en ligne :
Disponibilité : Pas d'exemplaire disponible.

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17.
Food Protection and Security Preventing and Mitigating Contamination during Food Processing and Production ['Kennedy, Shaun'] par
Type de matériel : Texte Texte; Format : disponible en ligne accès à distance
Éditeur : Elsevier Science 2016
Ressources en ligne :
Disponibilité : Pas d'exemplaire disponible.

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18.
Building the Future of Food Safety Technology Blockchain and Beyond ['Detwiler, Darin'] par
Type de matériel : Texte Texte; Format : disponible en ligne accès à distance
Éditeur : Elsevier Science 2020
Ressources en ligne :
Disponibilité : Pas d'exemplaire disponible.

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