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1.
Rythmes alimentaires : du fast au slow. Le cas de la marque Slow Food par
Type de matériel : Texte Texte
Langue : français
Détails de publication : 2020.
Ressources en ligne :
Disponibilité : Pas d'exemplaire disponible.

2.
Politics in the plate. Restaurants and chefs in the Slow Food movement in Italy par
Type de matériel : Texte Texte
Langue : français
Détails de publication : 2014.
Ressources en ligne :
Disponibilité : Pas d'exemplaire disponible.

3.
Le mouvement Slow Food : contretemps de l'accélération temporelle ? par
Type de matériel : Texte Texte
Langue : français
Détails de publication : 2014.
Ressources en ligne :
Disponibilité : Pas d'exemplaire disponible.

4.
La politique dans l'assiette. Restaurants et restaurateurs dans le mouvement Slow Food en Italie par
Type de matériel : Texte Texte
Langue : français
Détails de publication : 2014.
Ressources en ligne :
Disponibilité : Pas d'exemplaire disponible.

5.
The Slow Food movement: setback of the temporal acceleration? par
Type de matériel : Texte Texte
Langue : français
Détails de publication : 2014.
Ressources en ligne :
Disponibilité : Pas d'exemplaire disponible.

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